DANS CETTE SECTION, VOUS TROUVEREZ DES OUVRAGES POUR DÉCOUVRIR LA SCIENCE AUTREMENT

 Chercheur au quotidien Sébastien Balibar R BAL

"Je suis un physicien expérimentateur, pas un théoricien, mais j’ai besoin d’équations pour que ma physique soit une science."

Comment naît l’idée d’une recherche ? Comment sait-on si l’on cherche dans la bonne direction ? Trouve-t-on vraiment ce que l’on voulait initialement trouver ?
Sébastien Balibar, physicien expérimentateur de la matière froide, offre des réponses à ces questions fondamentales à travers le récit, plein de suspens, d’une découverte scientifique. Pour cela, il nous ouvre grand les portes de son laboratoire où, grâce à une machine ayant la forme d’une fusée, il observe les propriétés déconcertantes des cristaux d’hélium, formidables exemples des bizarreries de la science.

"Je soude, je fraise parfois, je colle, je visse, je branche et je pompe, je réfléchis, évidemment, mais au bout de tous ces efforts, j’écris et je parle. Je lis aussi, je doute et je critique. J’apprends à mes étudiants à faire de même."

A ses côtés, nous découvrons la vie quotidienne d’un chercheur, au plus près de la matière, ponctuée par des moments de doute et d’euphorie, un quotidien dans lequel le scientifique est seul dans ses interrogations mais en dialogue permanent avec d’autres, apprentis et confirmés. Plus fondamentalement, c’est le processus créateur de la science que le chercheur nous invite à comprendre, tension permanente entre un bricolage rationnel et la production de connaissances nouvelles auxquelles le scientifique associera son nom.

 Tu mourras moins bête. T1 La science n'est pas du cinéma Marion Montaigne BD MON

Vous avez toujours rêvé de rejoindre les "Experts" à Miami ou défourailler du terroriste une kalachnikov dans chaque main, cet ouvrage scientificomique remet les pendules à leur place et vous rappelle que ce n’est que du cinéma. Dommage...

Vous êtes du genre à chipoter à chaque paradoxe temporel dans la série Terminator ? Vous vous demandez où sont les piles d’un sabre laser ? Vous avez soutenu dans la cour de récré que la résurrection de dinosaures était du pipeau ? Eh bien, justement, la prof Moustache démonte une par une quelques mythologies du grand et du petit écran, en se basant sur la logique et des calculs mathématiques, sans oublier d’y faire intervenir Derrick, Winnie l’ourson, ou encore Johnny Hallyday.

Ce recueil de vulgarisation scientifique est tiré du blog de l’auteure Marion Montaigne, qui a demandé à plusieurs dessinateurs de bande dessinée (Boulet, Bastien Vivès, Erwan Surcouf, Libon, Florent Maudoux, Manu Larcenet) de créer des cartes postales où des personnages fictifs posent des questions à l’autorité scientifique moustachue : "Vais-je souffrir si je me jette du Golden Gate ?", "Dans quelle partie du corps puis-je recevoir une balle sans mourir ?", "La téléportation est-elle bientôt au point ?", ou encore "J’ai beaucoup appris en regardant Greys’ Anatomy, ai-je le niveau pour devenir médecin ?"

Malgré des informations souvent très pointues et des démonstrations scientifiques s’avérant tout à fait sérieuses, ce premier tome n’abandonne jamais son humour décalé, parfois gore, mais toujours désopilant. Les personnages minimalistes enrobés de taches aquarellées nous rappellent les mines caricaturales de certains personnages de fiction en leur donnant à chacun des bouilles de crétins. Les gags parfois dégueus nous offrent une version déjantée de la série animée Il était une fois la vie.

Par contre, prenez gare, pointer ainsi du doigt les aberrations de vos fictions préférées influencera les prochains visionnages de vos œuvres cultes. Soyez prévenus, le rêve en prend un sacré coup derrière la tête !

Sciences et images

500

Ce volume permet d'explorer les liens entre l'image et la biologie, la physique, les mathématiques ou encore la médecine grâce à une iconographie abondante.

Sur les épaules de Darwin. Les battements du temps Jean-Claude Ameisen

500 AME

Ce livre est un voyage.
Un voyage à la découverte d'un Univers toujours plus riche et mystérieux, un Univers qui nous fait naître, et que nous n'aurons jamais fini d'explorer. Un voyage à la découverte de nos cousins, les oiseaux et les fleurs, et de nos lointaines parentes, les étoiles.
Un voyage à la rencontre de nous-mêmes. A la découverte de la manière dont nous déchiffrons le monde et rêvons le monde. A la recherche de notre mémoire, cette persistance, en nous, de ce qui a disparu.
Les sciences bouleversent le regard que nous portons sur le monde. Mais elles peuvent, à elles seules, rendre compte de la splendeur de ce que nous appelons réalité.
Il nous faut à la fois comprendre et ressentir. Mêler l'émotion et la raison. Les arts et les sciences. Monter sur les épaules des savants, des penseurs et des poètes. Sur les épaules des géants. Pour voir plus loin.
Et découvrir, ensemble, notre commune humanité.
Jean Claude Ameisen est l'auteur de l'émission hebdomadaire de France Inter, « Sur les épaules de Darwin, à l'origine de ce livre, qui reprend, sous une autre forme, une quinzaine d'épisodes.

Prenez le temps d'e-penser Tome 1  Bruce Benamran

500 BEN

Vous vous interrogez sur des phénomènes simples  sans retrouver dans quelle case de votre cerveau vous avez rangé ce que vous avez appris en 5ème. Vous êtes curieux mais pas franchement scientifique, ce livre est pour vous.
Qu’est-ce que l’électricité statique ? Pourquoi un aimant aimante-t-il ? Savez-vous ce qu’est la quinte essence ? Pourquoi éteint-on les lumières dans un avion un quart d’heure avant d’atterrir de nuit ? Mendeleïev est-il le premier vrai punk de l’histoire de la Russie ? Qu’a-t-elle donc de si « générale »  la relativité générale ?
 Le temps est-il une illusion  ? La lumière est-elle d’ondes ou de particules ?…prenez le temps d’e-penser.
Le premier livre de Bruce Benamran, créateur de la chaîne YouTube de vulgarisation scientifique e-penser. Le livre à s’offrir d’abord (et à offrir ensuite).

Encyclopédie des sciences

 500 ENC

Voici une encyclopédie de référence sur les sciences et les techniques qui traite plus de 300 sujets classés en 8 chapitres : matière et matériaux, forces et énergie, électricité et magnétisme, espace, Terre, plantes, animaux et corps humain.
Sa mise en page structurée et attractive ainsi que ses textes clairs et précis, conformes aux programmes des collèges et lycées, donnent un accès aisé à la connaissance scientifique.

Mais qui a attrapé le bison de Higgs ?

Et autres questions que nous n’avez jamais osé poser à haute voix David Louapre 500 LOU

Les premiers hommes, le Big-Bang et le boson de Higgs vous intriguent ? Vous fourmillez de questions sans toujours oser les poser à haute voix ? Ce livre est fait pour vous ! Laissez le créateur de la chaîne YouTube "Science étonnante" (près de 100 000 abonnés) vous révéler ses découvertes préférées.

Vous n'avez qu'une vague idée de ce qu'est un atome ? Un gène ? Une probabilité ? Embarquez, vous en savez bien assez !

Fort d'un doctorat en "gravité quantique", David Louapre se consacre dorénavant à la recherche appliquée sur les mousses, les verres et autres plastiques. Passionné de vulgarisation scientifique, il crée en 2010 le blog "Science étonnante", prolongé par une chaîne YouTube à succès.

La science nous menace-t-elle ? Etienne Klein

501 KLE

Aux antipodes de l’optimisme des Lumières, nous ne décrivons aujourd'hui plus les avancées de la science comme un progrès. Ceci commença par la question du nucléaire, qui mêle inextricablement l’idée d’une révolution scientifique majeure, celle d’une ressource énergétique considérable, et celle d’une formidable puissance de mort. Les controverses autour des OGM, de la vache folle, du clonage ou du réchauffement climatique, soulèvent la question : les progrès accomplis doivent-ils toujours se payer de risques accrus ? S’agit-il de notre part d’un reniement ou d’un sursaut de lucidité ?

Tintin au pays des savants Sven Ortoli

502 ORT

Les savants occupent une place centrale - et plutôt mouvementée - dans les aventures de Tintin. Ils nous laissent l'empreinte de souvenirs indélébiles parmi lesquels une fusée à damier rouge et blanc, devenue bien plus célèbre que toutes les Ariane et Saturne réunies. Lorsque Hergé est né, les avions faisaient encore des sauts de puce. A sa mort, l'humanité avait connu la bombe atomique et avait pris pied sur la lune ! Hergé fit de Tintin un témoin de ces bouleversements, particulièrement des enthousiasmes, peurs, croyances et dangers qui caractérisent l'histoire de la science. Dans cet album, des scientifiques, chercheurs et journalistes... voyagent, entre science et fiction, dans l'œuvre de Hergé. Plus que du savoir, c'est l'apprentissage du monde qu'ils découvrent. L'ouvrage se termine par le pétillement des " bulles de science " qui expliquent les multiples expérimentations scientifiques que l'on découvre dans l'œuvre de Hergé

Cogitations: quiz, mémos, formules et autres... en Sciences

510 COG

Distrayant et utile, il contient des quiz et problèmes pour exercer votre sagacité, une sélection de tableaux, formulaires, définitions...

La science contre le crime Christian Camara 600 CAM

Meurtre, tueurs en série, autopsie, empreintes génétiques, identification par les dents, recherche d’ADN, balistique, anthropologie incendie, cyberdélits, contrefaçon, écoutes téléphoniques, vidéo-surveillance… Un livre très complet pour devenir un véritable expert de la police scientifique !

Le DVD : Les célèbres animateurs de C'est pas sorcier vont mettre tout en oeuvre pour démasquer le meurtrier d'un homme abattu en pleine forêt : relevé d'empreintes, de traces de pas, de pneus, recherche de la douille... Puis ils vont tenter d'identifier un squelette grâce au travail des mouches et à l'analyse des os...

La science enquête. Les métiers de la police scientifique Eric Chenebier & Buster Bone 600 CHE

Héros incontournables de la littérature, du cinéma et des séries télévisées, les enquêteurs et leur recherche de la vérité fascinent notre imagination. Et si pour eux l'aveu a longtemps constitué la " reine des preuves ", ils disposent aujourd'hui d'une nouvelle arme pour démasquer les criminels : la science. Si vous voulez tout savoir sur les métiers de la police scientifique, de la scène de crime aux laboratoires, alors enfilez une blouse blanche et découvrez de passionnants domaines d'expertises, de la balistique à l'anthropologie en passant par l'étude des incendies ou encore des empreintes digitales.

La preuve par la science : à la découverte de la police technique et scientifique Michèle Mira-Pons

De Sherlock Holmes à Dexter, les grands spécialistes du crime fascinent. Longtemps, l'aveu a constitué la preuve absolue, mais c'est aujourd'hui la science qui guide les enquêteurs. De la scène de crime, où sont traquées et prélevées des traces, jusqu'au laboratoire de criminalistique, techniciens et scientifiques de la police ou de la gendarmerie font parler les indices qui désigneront le coupable.
A partir de faits divers racontés en bande dessinée, ce livre invite à la découverte des différentes techniques d'investigation comme l'analyse des empreintes digitales ou de l'ADN, l'étude des taches de sang, l'identification de l'odeur humaine, la comparaison des écritures... Suspense garanti !

Police scientifique : nouvelles techniques de recherche et d'investigation John D. Wright

La police technique et scientifique a contribué à amener devant la justice certains des criminels les plus sinistres, pervers et dangereux de l'histoire. Les experts en criminalistique sont capables de remonter une piste jusqu'aux auteurs de crimes au moyen de techniques avancées, d'investigations acharnées et d'analyses poussées en utilisant l'ADN, les empreintes digitales, les fibres microscopiques ou les rapports balistiques. Le présent ouvrage, illustré de plus de 450 photographies et s'appuyant sur des centaines d'affaires réelles, porte un regard d'ensemble sur l'évolution de la criminalistique et de l'expertise médicolégale au fil des siècles, des intuitions de l'Antiquité à la haute technicité de l'époque actuelle. On utilise désormais : Des spectromètres à infrarouge qui permettent d'identifier la nature des fibres textiles laissées sur une scène de crime par des suspects. Des scanners qui détectent la présence d'armes dans des bagages. Des logiciels informatiques, notamment des programmes de modélisation en 3D, qui parviennent à reconstituer les traits du visage d'une victime dont ne subsiste que le crâne nu. L'analyse de l'empreinte génétique, outil révolutionnaire qui permet de résoudre, sur la base de seulement quelques cellules, des affaires parfois en suspens depuis des décennies.

SOMMAIRE :

 Criminalistique : les faits
 La scène du crime
 La mort de près
 L'analyse des indices
 L'ADN et le criminel
 Identifier un corps
 Causes de la mort
 Sur la piste du criminel
 Les crimes sans violence
 Faux et contrefaçons
 L'esprit criminel
 Histoire des investigations criminelles
 Carrière criminalistique

La Science à l'usage des non-scientifiques Albert Jacquard 602 JAC

Les Maths en BD Larry Gonick BD GON

Larry Gonick va vous faire aimer les maths !

240 pages d’explications claires et illustrées en bande dessinée

Une progression très pédagogique : rappels sur les nombres, l’addition, la multiplication, les variables, les équations du premier et du second degré, les nombres rationnels, les racines carrées, etc

Des exercices avec des cas pratiques et des problèmes amusants pour s’entraîner, avec des solutions détaillées

Les best-sellers de Larry Gonick, dessinateur, professeur et mathématicien, enfin traduits en français

Un humour décalé qui dédramatise l’univers complexe des maths

Un ouvrage richement illustré et passionnant pour mieux comprendre les sciences

L'âge du capitaine : de l'erreur en mathématiques Stella Baruk

510 BAR

Un jour des années 1980, des professeurs de mathématiques ont l'idée de poser à des enfants de l'école primaire le problème suivant : "sur un bateau, il y a 26 moutons et 10 chèvres, quel est l'âge du capitaine ?", et se trouvent embarqués malgré eux dans une étrange et inquiétante aventure sur l'océan du non-sens.

Qu'en est-il vraiment du sens en mathématiques ?

Où se trouve-t-il ? Et que s'en transmet-il ? Face à la conformité muette et infime des "bons résultats", que révèlent les monceaux de réponses fausses, de réponses "folles" ? Que nous apprennent les erreurs sur le fonctionnement psychique réel d'un sujet confronté à un savoir, sur la nature de ce savoir, et sur les modalités de sa transmission ?"

Stella Baruk propose aux enseignants, aux enseignés et à leurs parents une approche neuve à l'enseignement des mathématiques, où l'erreur cesse d'être faute dévalorisante pour devenir étape constitutive. Elle reçoit dans sa démarche l'aide en retour de ceux qu'elle a aidés, parfois sauvés : Thierry, Lisa, Christian - et l'appui d'un certain Gustave F., qui, en 1843, saturé de souffrance mathématique, en inventait ce symbole dérisoire et pérenne, le problème de l'âge du capitaine.

Alex au pays des chiffres Alex Bellos 510 BEL

«Explorer l’univers des mathématiques n’est pas du tout la même chose à l’âge adulte qu’à l’enfance, quand l’impératif de réussite aux examens implique qu’on se contente de survoler les cétoses les plus captivantes. J’ai toujours eu envie de communiquer l’excitation et l’émerveillement qui accompagnent l’exploration mathématique. (Et de montrer que les mathématiciens sont drôles. Nous sommes les rois de la logique, et cela nous donne un sens extrêmement fin de l’absurde)». Saviez-vous quelle est la probabilité que lors d’un match de foot, deux joueurs partagent la même date d’anniversaire ? Soupçonniez-vous qu’en Amazonie, les Munduruku ne comptent que jusqu’à cinq ? Tour à tour drôle et sérieux, Alex Bellos nous emmène à la rencontre d’un gourou des maths mystiques en Inde, de calculateurs prodiges à Leipzig et de fanatiques du boulier au Japon. Chemin faisant, il donne vie aux thèmes fondamentaux des mathématiques, et nous ouvre les portes d’un monde fascinant.

Arithmétique appliquée et impertinente Jean-Louis Fournier

510 FOU

« J'ai longtemps cru que l'arithmétique n'avait été inventée que pour résoudre les problèmes de trains qui se croisent et de baignoires qui débordent. Quand j'ai été grand, j'ai découvert qu'elle pouvait mieux faire. M'aider, par exemple, à calculer le poids du cerveau d'un imbécile, le nombre de voitures que pourrait contenir Notre-Dame transformée en parking... Enfin, autant de questions que toute personne responsable devrait se poser. »
Après la Grammaire française et impertinente, Jean-Louis Fournier, un des rares auteurs à savoir conjuguer pédagogie et plaisir, s'attaque à l'enseignement de l'arithmétique. Humour noir, sens aigu des jeux de mots absurdes, problèmes cocasses et fantaisistes, mais méthodes de raisonnement et solutions irréfutables et rigoureuses : voici un manuel indispensable pour les petits écoliers, leurs maîtres et leurs parents.

Vous avez dit maths? De la maison à la ville, le monde en mathématiques Robin Jamet 510 JAM

Comment gagner aux dés grâce aux maths ?
Pourquoi les bulles sont-elles rondes ?
Peut-on faire des mathématiques avec la poésie ?
Les mathématiques sont présentes partout autour de nous et pourtant elles nous semblent souvent difficiles à appréhender. Ce livre débusque les maths cachées dans la géométrie d’un carrelage de cuisine, dans les jeux de hasard, dans la circulation en ville et, même, dans les figures acrobatiques des jongleurs...
Une invitation à découvrir les mathématiques et leur magie par quelques tours et manipulations dont Robin Jamet a le secret !

A quoi ça sert ? Les maths Robin Jamet

510 JAM

C’est bien connu, les maths c’est difficile,
ça ne sert à rien et savoir compter suffit pour
se débrouiller dans la vie. Ah bon ? Savez-vous
que sans les maths, le monde qui nous entoure serait méconnaissable. Un exemple ? Le code secret qui
envahit notre quotidien (cartes bancaires, etc.)
a vu le jour grace aux mathématiciens.
Voici un petit livre, simple, facile à lire et plein d’humour pour battre en brèche les idées reçues sur les mathématiques, stimuler la curiosité et donner l’envie d’en savoir plus.

La recherche Hors-série 01 : Jeux mathématiques et énigmes policières

510 TAN

Ce numéro hors série spécial jeux d'été n'est pas un recueil de jeux comme les autres. C'est une coproduction des deux supports les plus pertinents pour vous offrir des moments de détente intelligente, La Recherche et Tangente, le magazine de la culture mathématique.

Vous serez d'abord séduits par la variété des centaines de jeux mathématiques qui y sont proposés: microénigmes, tests de logique à thème, additions-mystères à reconstituer, jeux de grilles logiques à compléter. Ensuite, le thème choisi, celui de la police scientifique, ajoutera à la résolution froide d'énigmes le frisson du mystère. On fait appel aux "experts" dans les séries télévisées comme dans les palais de justice. Qu'apportent les mathématiques à la progression rigoureuse des enquêtes policières? Des articles scientifiques tentent d'y répondre. Ils alternent avec des énigmes policières que vous serez amenés à résoudre avec pour seule arme votre ingéniosité.

Oh, les maths !

200 contes, énigmes et casse-tête pour mourir de rire... et tuer le temps   Yakov Perelman 510 PER

Pour apprécier les 200 contes, énigmes et autres casse-tête réunis dans «Oh, les Maths !» il suffit de posséder de modestes connaissances en mathématiques, c'est-à-dire quelques notions des règles élémentaires de l'arithmétique et de la géométrie. «Oh, les Maths !» offre en un seul volume une variété étourdissante de problèmes amusants. Afin d'exciter la curiosité du lecteur, ce livre-jeu recourt à de stimulantes incursions dans l'histoire des sciences, mêlées à des applications inattendues de l'algèbre dans la vie quotidienne. Yakov Isodorovitch Perelman est un des plus grands vulgarisateurs scientifiques du XXe siècle. Tous ses livres ont connu à travers l'Europe un immense succès. «Oh, les Maths !» demeure le plus apprécié : c'est l'ouvrage le plus représentatif de son talent de pédagogue et de son génie créateur.

Mathématiques et chimie : Des liaisons insoupçonnées - Tangente, Hors-série n° 43

510 TAN

Les mathématiques et la chimie sont deux piliers de la science moderne. Leurs origines sont séculaires et leurs racines profondes : les Grecs anciens associaient déjà la matière à certains polyèdres. Par la suite, un géant tel que Newton se
passionnait pour l'alchimie aussi bien que pour les lois mathématiques qui régissent le monde physique. Quant au XXè siècle, il marque l'avènement de la conception quantique du monde. Aujourd'hui, de la cristallographie au génie chimique
en passant par les oxydoréductions, la thermochimie ou l'atomistique, il apparaît que les mathématiques discrètes, les transformations géométriques, les fractales, les systèmes dynamiques ou les équations aux dérivées partielles sont indispensables. Venez découvrir que, là encore, le cloisonnement n'est pas de mise !

Mathématiques et biologie : l'organisation du vivant HS 42

510 TAN

Les mathématiques : outil fondamental des sciences du vivant ? C'est ce que suggèrent de nombreuses constatations : la présence dans la nature de structures mathématiques complexes (spirales, fractales, symétrie dans la nature…), les
capacités cognitives des chimpanzés, les alvéoles des abeilles ou la géométrie complexe des toiles d'araignées… Des modèles théoriques, validés par l'expérience, permettent d'appréhender de nombreux phénomènes biologiques complexes, tels les équilibres entre proies et prédateurs ou l'étude du comportement collectif des oiseaux et bancs de poissons. Enfin, le séquençage des génomes et le fonctionnement du cerveau semblent eux aussi suggérer que les mathématiques, loin d'être le propre de l'homme, seraient en fait le propre du vivant.

L'Empire des nombres Denis Guedj

511 GUE

L'idée de nombre, aujourd'hui évidente, est l'aboutissement d'un long travail d'abstraction de la pensée. Au cours de l'histoire, pour figurer les nombres naturels, les humains ont inventé des collections de symboles numériques - les chiffres - et mis au point de subtils dispositifs matériels - abaques, bouliers, quipu - plus ou moins efficaces. Au Ve siècle de notre ère, le génie mathématique indien propose une numération dite «de position» : munie d'un zéro, elle utilise dix chiffres seulement - 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 -, capables de représenter tous les nombres du monde. Ce système prodigieux abolit la distance entre écriture et calcul. L'Occident, après avoir longtemps renâclé, adopte à partir du XVe siècle la numération indienne, propagée par des mathématiciens arabes. L'imprimerie naissante contribue alors à imposer et à diffuser l'usage des chiffres «indo-arabes»... Relatifs, rationnels, réels, imaginaires, complexes, et même transcendants et surréels : l'empire des nombres étend son domaine à mesure des besoins du calcul et des progrès de la théorie. Denis Guedj nous convie à la fabuleuse genèse d'une des plus belles inventions de l'humanité : les nombres.

Jeux de logique et énigmes policières

511.3 MEY

Dans les jeux de cet ouvrage, le lecteur est au centre d'enquêtes policières. C'est à lui de percer le mystère et de trouver la clé des énigmes qui se présentent sous diverses formes. ¤ Courts récits débouchant sur une résolution par la logique, le raisonnement mathématique, le décryptage de textes, l'observation ou tout simplement l'instinct et le flair...
¤ Dessin, carte, schéma dont la solution doit permettre de confondre un suspect. ¤ Énigmes en chaîne, où les premières conclusions permettent d'avancer dans l'enquête et d'affronter successivement d'autres mystères pour arriver finalement à l'identification du coupable. ¤ Labyrinthe où l'on traverse une gigantesque empreinte digitale. ¤ Jeux de mémoire où les qualités de témoin du lecteur seront mises à l'épreuve. ¤ Quiz sur les oeuvres policières, aussi bien en littérature qu'au cinéma ou à la télévision. À la fin du volume, la clé de chaque énigme est révélée et commentée.

Les algorithmes : au coeur du raisonnement HS 37

511.8 TAN

En Grèce à l'époque d'Euclide, en Chine il y a 2000 ans ou aujourd'hui à l'ère de l'informatique, les algorithmes ont vocation à expliquer, étape par étape, comment fonctionne un raisonnement. Certaines caractéristiques émergent naturellement : boucles, conditions d'arrêt, itérations, convergence, récursivité... Les algorithmes ont officiellement fait leur entrée dans les programmes scolaires en 2009. Le présent ouvrage couvre leurs aspects historiques, techniques et mathématiques, mais également les besoins spécifiques des enseignants (et de leurs élèves). Pour autant, le grand public n'est pas oublié : de nombreuses questions fascinantes, en arithmétique par exemple, sont issues d'algorithmes très simples.

Symétrie et jeux de miroirs

516 TAN

La symétrie joue un rôle important dans l'art et dans la nature. Derrière là notion de symétrie, se cache une mathématique subtile et créative.
Ce livre se veut un itinéraire, mathématique ou non, à travers le monde de la symétrie. Il commence par une belle galerie d'images : mosaïques, cristaux de roche, paysages, fleurs et figures symétriques, reflets dans des miroirs, voire des kaleidoscopes. Les secrets de ces images sont ensuite dévoilés. Nul ne pouvait mieux le faire que les créateurs de la magnifique exposition "Symétrie et jeux de miroirs" : ils ont exploré toutes les facettes de la construction de frises, de pavages en 2D et 3D, de figures symétriques de toutes sortes. Le livre se conclut par de courts textes de conférences qui offrent un aperçu de domaines où intervient la symétrie : médecine, musique, cinéma, psychologie, artisanat, chimie, physique, biologie, architecture, danse, linguistique, poésie...

Le Théorème du perroquet  Denis Guedj

R GUE

De même que Le Monde de Sophie de Jostein Gaarder, en mélangeant un roman et l'histoire de la philosophie, avait mis ce domaine du savoir à la portée d'un grand nombre de lecteurs, Le Théorème du perroquet de Denis Guedj mêle étroitement une histoire captivante, où il est question de forêt amazonienne, de bibliothèque perdue et... de perroquet, et l'histoire des mathématiques. Ce romancier, scénariste et mathématicien démontre par a + b que Pythagore, Fermat, Évariste Galois et Georg Cantor sont de véritables personnages de roman, et les nombres irrationnels, la théorie des ensembles ou la géométrie dans l'espace des thèmes passionnants et des ressorts dramatiques ignorés. Emporté par un enthousiasme communicatif, le lecteur le plus hermétique saisit non seulement le sens général de la recherche mathématique, mais il en vient aussi, non sans quelque agressivité, à se demander pourquoi l'enseignement qu'on lui a dispensé à l'école lui a dissimulé tant de merveilles ! Un best-seller international.

Galilée, un savant résolument moderne

520 GAL

En juin 1632, un vieillard était condamné parce qu'il affirmait que la Terre tournait... Et peut-être, pour d'autres raisons tout aussi peu admissibles pour l'Eglise de son temps. Il s'appelait Galileo Galilei : Galilée. Il était né à Pise en 1564. Mort le 8 janvier 1642, dans la banlieue de Florence où il était assigné à résidence, il ne sera réhabilité par le Vatican qu'en 1992. C'était un vrai scientifique, mathématicien, physicien, astronome, un explorateur infatigable du savoir, à la fois rigoureux et drôle. Mais ses découvertes ont pesé bien peu devant le pouvoir de son temps : il a dû " avouer " son erreur prétendue. Et pourtant, nos connaissances s'appuient encore sur ses travaux. Ce document nous rappelle, à travers l'histoire de Galilée, le cheminement, parfois très difficile, de la quête de la connaissance. Bien des scientifiques s'interrogent aujourd'hui sur les perspectives de leur travail. Ce regard en arrière, vers les débuts des " Temps modernes ", peut nous éclairer utilement.

Galilée, le messager des étoiles Jean-Pierre Maury

520 MAU

Rome, 1633. Un homme comparaît devant le tribunal de l'Inquisition, accusé d'avoir soutenu que la Terre tourne autour du Soleil. Lors de quelques nuits claires de l'hiver 1610, à travers la lunette astronomique qu'il a lui-même mise au point, le mathématicien Galilée a observé les montagnes de la Lune, les phases de Vénus, les satellites de Jupiter... Le ciel n'est donc plus cette sphère parfaite, lisse et immuable que l'on croyait ; le ciel et la Terre se sont rejoints ; la Terre n'est plus le centre du monde, mais une planète tournant autour du Soleil, parmi d'autres, accompagnées elles aussi de lunes semblables à notre satellite. Copernic avait raison. Mais toutes ces idées sont incompatibles avec les dogmes de l'Église, d'autant plus sourcilleuse qu'elle est à peine remise des tumultes engendrés par la Réforme. Aux prises avec un clergé intolérant, des universitaires qui refusent de voir, lâché par le plus éminent de ses défenseurs au moment où celui-ci accède à la papauté, Galilée, à qui l'on a montré les instruments de la torture, abjure. Qu'importe, une révolution scientifique est en marche...
Physicien et conteur hors pair, Jean-Pierre Maury fait resurgir l'aventure d'un savant impétueux, père de la science moderne.

Oh, l'univers! Petit guide de voyage Jean-Luc Robert-Esil & Jacques Paul

 523.1 ESI

Combien y-a-t-il de galaxies dans l'Univers ? Quel est son âge ? A-t-il une forme ? Pourquoi les étoiles explosent-elles ? Peut-on mesurer un trou noir ? Qu'est-ce qu'un sursaut gamma? Pourquoi parle-t-on de matière noire et d'énergie noire? Faut-il avoir peur des rayons cosmiques?... En quelques 200 pages et 100 questions/réponses, ce petit traité de cosmologie nous transporte avec humour et sans équation de la Terre aux confins de l'Univers. Le texte est accompagné d'encarts historiques et scientifiques, d'illustrations humoristiques et d'un hors texte de 8 pages couleur.
Ce livre a reçu le prix 2009 "Le goût des sciences" décerné par le Ministère de la recherche et de l'enseignement supérieur.

La conquête de la Lune Jacqueline Mitton

523.3 MIT

Visitez la Lune comme si vous y étiez pour connaître ses origines, sa géologie et sa topographie. Comment s'est formé notre satellite naturel ? Qui a posé le premier le pied dessus ? Pour quelles raisons s'y intéresse-t-on toujours ? Que trouve-t-on sur cet astre ? Cet ouvrage retrace toute l'histoire de l'observation de la Lune et de sa conquête : la mise au point des engins spatiaux ainsi que la course à l'espace entre les deux grandes puissances de l'après-guerre : les États-Unis et l'URSS. Il explique aussi la formation de la Lune et sa géologie ainsi que les nouveaux projets de missions et d'installations qui la visent. Il y a quarante ans, le 21 juillet 1969, l'homme posait le pied sur la Lune. Découvrez le programme spatial de la NASA qui conduira, en 2020, à nouveau des hommes sur ce satellite naturel de la Terre.

Découvrir les planètes Bernard Hagene

523.4 HAG

Dans la grande aventure de la découverte des planètes, astronomes, physiciens, géologues, biologistes mais aussi ingénieurs et cosmonautes ont conjugué leurs efforts pour une conquête extraordinaire.

Si la chimie m'était contée Paul Arnaud

530 ARN

Conter la chimie comme une belle histoire, sans assaillir le lecteur de formules et en prenant vraiment les choses par le commencement, c’est le pari de cet ouvrage, écrit à l’intention de tous ceux qui souhaitent en savoir un peu plus sur le sujet, sans posséder une formation scientifique.
Qu’est-ce qu’un atome ? une molécule ? Pourquoi l’acide chlorhydrique attaque-t-il le fer ? Que se passe-t-il alors à l’échelle microscopique ? À toutes ces questions – et à bien d’autres encore – l’auteur apporte des réponses simples, claires et détaillées.
Après avoir initié le lecteur aux secrets de la structure de la matière et de ses transformations, il le convie à un tour d’horizon des métiers de la chimie, de ses industries, de son rôle économique et de ses applications.
Les contributions de cette science aux progrès de l’hygiène, de la santé, de l’alimentation et du bien-être sont considérables. Cet ouvrage livre également les clés qui permettent de se forger
un jugement personnel quant à ses bienfaits ou ses méfaits – réels ou supposés.

La chimie au quotidien Mireille Defranceschi

530 DEF

Ce livre donne quelques éclairages sur la chimie qu'ignorent la plupart des consommateurs, celle dont ils se servent du matin au soir, sans vraiment s'en apercevoir, tant elle est habituelle et naturelle : les soins corporels, l'environnement, le bricolage, l'habillement, le culinaire.Ce sont plusieurs centaines de produits d'utilisation courante qui sont étudiés : les savons, les shampoings, les colorations capillaires, les tissus naturels, artificiels ou synthétiques, les couches-culottes, les détergents pour la vaisselle, les lessives, les gels pour la douche, la vaisselle jetable, les ustensiles culinaires pour micro-ondes, les peintures, les traitements antimoisissure, les piles, les lampes, les emballages alimentaires, etc.Pour mettre à la portée de tous la complexité du monde, le livre propose onze chapitres axés sur les applications quotidiennes à la maison, trois chapitres sur les préoccupations environnementales pour un développement durable et enfin un chapitre plus chimique que le chimiste dans l'âme abordera. Cet ouvrage intéressera les étudiants en chimie, ainsi que les enseignants du second degré. Mais espérons qu'il apportera aussi un éclairage nouveau au citoyen de notre société du XXIe et, à tous, les moyens d'une meilleure connaissance dans une société pluraliste et critique.

Faire des sciences avec Star Wars Roland Lehoucq 530 LEH

Il y a bien longtemps dans une galaxie lointaine, très lointaine... le bon professeur Lehoucq contait déjà ses histoires ! Ce spécialiste ès bullshit dans les films de SF (et accessoirement astrophysicien au Commissariat à l'énergie atomique de Saclay et président des Utopiales, le festival international de science-fiction de Nantes) décortique chaque trimestre dans les colonnes de Bifrost les dernières productions d'Hollywood pour déméler le vrai du faux, le crédible de l'incongru, la science de la pseudo-science.

Et lorsqu'il a fallu s'attaquer à Star Wars, il y avait de quoi faire un livre entier !

Les lois du monde :  notre environnement expliqué par la physique  Roland Lehoucq  530 LEH

Les lois du monde sont les lois de notre monde. Elles émergent d'une réalité concrète et quotidienne dans la nature, les sports ou les techniques. La physique entre ainsi en action tout autour de nous bien souvent à notre insu. Les auteurs, physiciens de profession, nous font partager leur curiosité et leur émerveillement toujours intacts pour cette physique proche. Familiers de ces " Lois du monde " bien souvent intimidantes, ils nous proposent de les explorer avec eux dans des textes courts et accessibles. En leur compagnie, nous respirerons et transpirerons avec les feuilles des arbres, nous ressentirons les efforts du sauteur à ski durant son envol, ou nous suivrons l'épopée d'un atome de nickel de son origine jusqu'au fond de notre poche, dans une pièce de monnaie.

A quoi ça sert ? La physique Roland Lehoucq 530 LEH

Vous croyez que la physique ne sert à rien ?
Qu’elle est ennuyeuse ? Qu’il n’y a plus rien
de vraiment intéressant à découvrir ?
Si la réponse à ces questions est oui, alors ce livre est fait pour vous. Vous y découvrirez un univers plein de surprises, des physiciens et des enseignants passionnés… et un personnage, peut-être vous, qui découvre un monde mystérieux, aussi fascinant que peut l’être le monde d’Harry Potter ou de Star Wars.
De quoi rêver, non ?

Einstein pour débutants Joseph Schwartz 530 SCH

Trois récits sont entremêlés dans cette bande dessinée: la vie d'Einstein, le principe de la relativité et l'histoire de la science physique.

Electricité. Voyage au coeur du système Collectif 537

Indispensable, omniprésente, efficace, utile, confortable ! L'électricité n'est-elle que cette bonne fée toujours à notre service ?
La satisfaction de nos besoins quotidiens a un prix ! En argent, bien sur mais aussi en modifications de notre environnement : centrales hydrauliques, nucléaires et autres, pylônes et lignes de transport.

L'électricité est un produit, qui a ses clients et un marché.
Cette bonne fée résulte du bon fonctionnement d'un système soumis à des contraintes de toutes sortes : technologiques, financières, environnementales, sociologiques, politiques, économiques.

Faire connaître le monde de l'électricité est l'ambition de ce magnifique ouvrage relié en couleurs, de 500 pages, agrémenté de plus de 600 photos et graphiques. D'une lecture facile, ce livre s'adresse à tous les esprits curieux de leur environnement.

La radioactivité est-elle réellement dangereuse ? Jean-Marc Cavedon 539.75 CAV

Qu’est-ce qui est dangereux, qu’est-ce qui ne l’est pas ? Manger des champignons radioactifs ? Travailler dans l’industrie nucléaire ? Enfouir les déchets qu’elle produit ?… À partir de faits récents, ce livre illustre le vieil adage selon lequel c’est la dose qui fait le poison. Jean-Marc Cavedon explique d’abord clairement les phénomènes (les émissions de rayons) et leurs effets éventuels sur notre organisme, immédiats ou différés, les différents moyens permettent de réduire les risques, avant de s’interroger sur ce qui rend ce risque radioactif si sensible à tous et si particulier.

100 % technologique : ces objets qui nous changent la vie 603 CEN

Chaque jour, nous utilisons des nouvelles technologies pour communiquer, jouer, faire du sport, écouter de la musique, travailler ou nous soigner. Mais nous n'en comprenons pas toujours le fonctionnement. Que se passe-t-il dans un iPod ? Comment fonctionne un portable ? Comment sont faits les jeux vidéo ? Quels sont les procédés, matériaux ou techniques qui révolutionnent notre vie quotidienne ? Et comment peuvent-ils encore la transformer demain ? Grâce à des images spectaculaires d'une grande précision - rayons X, microscope électronique, macrophotographie, etc. - pénétrez au cœur de ces objets quotidiens pour comprendre enfin... Comment ça marche !

Le guide pratique des drones Adam Juniper 629.1 JUN

Avec Le guide pratique des drones, Adam Juniper, l’auteur anglais de cet ouvrage, aborde le sujet des drones civils sous le triptyque : choisir, construire et piloter des drones. Par certains aspects, il peut paraître technique notamment en ce qui concerne la partie construction pourtant illustrée d’un grand nombre de schémas et de photos. Mais les connaisseurs comme Adam Juniper, qui pilote lui-même des drones depuis un certain nombre d'années, s'y retrouveront.

Michel Chevalet, consultant scientifique pour i-télé, en a écrit la préface. Il nous rappelle à juste titre que le premier avion téléguidé date de 1917 mais « sans lendemain ». Cent ans plus tard, le drone civil est là et pour longtemps bousculant un cadre législatif non préparé à l’arrivée en trombe de ces objets volants « identifiés » en France, aux Etats-Unis et ailleurs. L’administration fédérale de l’aviation américaine vient d’ailleurs d’exiger que l’ensemble des drones de loisirs entre 250g et 25 kg soit immatriculés avant le 19 février 2016. Une proposition qui pourrait être reprise par la France ? Nous ne le savons pas encore. Pour Michel Chevalet, la situation est claire, « un produit ne peut s’imposer sur un marché que si il correspond à besoin ». Et le drone a des atouts considérables en termes de coûts, de réactivité et de possibilités techniques. Ce guide vous permettra d’y voir plus clair en fonction de vos besoins.

Vous avez dit Chimie : de la cuisine au salon, des molécules plein la maison Yann Verchier & Nicolas Gerber 540 VER

Que se passe-t-il quand un gâteau "monte"? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace? Comment des cristaux peuvent-ils être liquides?
Ce livre nous invite à la découverte de la chimie qui se cache dans notre maison.

Que se passe-t-il quand la mayonnaise « monte » ? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace ?
Comment fabriquer une pile au citron ?
La chimie est partout : dans le papier de ce livre, dans l’encre d’impression, dans le gaz contenu dans la lampe qui éclaire la pièce, et même dans le système nerveux qui vous permet de lire ces lignes.
Ce livre, dans une nouvelle édition en deux couleurs, explore notre maison, de la cuisine au salon, et explique en termes simples pourquoi les bonbons piquent, les parfums embaument, les crèmes hydratent ou les écrans brillent !
L'ouvrage a reçu le prix Lignes de science 2012.

La chimie et l'art. Le génie au service de l'homme. Minh-Thu Dinh-Audouin 541 DIN

Quel étrange rapprochement pourraient dire l'amateur de tableaux ou de sculpture, le mélomane encore davantage, au vu de ces deux mots. Qu'on leur laisse donc le plaisir de l'émotion de l’œuvre sans l'encombrer du voisinage d'une science, d'une technique, qui ne leur ont pas forcément laissé le meilleur souvenir.

Ce livre, issu d'un colloque entre artistes et chimistes, parrainé par la Fondation de la Maison de la Chimie, témoigne en fait de l'importance de ces deux mots pris ensemble. Car avant l'émotion, avant l'existence, l’œuvre d'art n'est que matière – le bois du violon, le pigment de la couleur, la substance de la sculpture. Et voilà qui met l'artiste – et non plus l'amateur ou le mélomane – dans sa vraie situation : le médiateur qui, de la matière brute, grâce à son travail, crée l’œuvre. La prise de conscience de cette réalité transforme notre regard sur l'artiste, car s'il se veut maître de la matière, il est préférable qu'il la comprenne, qu'il sache prévoir ses comportements devant ses efforts et… voilà qu'on retrouve la chimie puis, dans le même mouvement, le chimiste avec sa capacité de prédiction des transformations de la matière, la puissance de ses analyses.

Comme un pas de deux davantage que comme un dialogue, les auteurs se dévoilent soit artistes soit chimistes. Les premiers se fascinent pour le jeu des transformations que leur pinceau ou qu'une opération de brutal mélange d'espèces peuvent produire, ou encore s'émerveillent de cette myriade de matériaux (les matières plastiques) que personne ne connaissait avant eux – puisqu'ils viennent d'être sortis des laboratoires de chimie – et s'étonnent des nouveaux objets, des nouvelles œuvres, qu'en tire leur art. Les autres se font enquêteurs et démasquent derrière les fards égyptiens le souci de la prophylaxie des yeux, restaurent au-delà de leur aspect actuel la réalité des bronzes antiques, admirent les performances de l'empirisme des artistes de l'Antiquité lorsqu'ils osent des transformations thermiques qui conduisent au verre, à la faïence. Et puis il y a la couleur ! Merveille de la perception humaine qui est aussi un grand acquis de la science moderne et particulièrement de la chimie qui en comprend la gamme des variations que leur apporte le vieillissement.

Cet ouvrage intéressera toute femme ou tout homme de culture, démontrant la nécessité d'abattre les frontières : le chimiste peut aider l'artiste mais à son tour s'enrichit de comprendre comment les œuvres traversent le temps. Le lecteur, lui, jettera un regard renouvelé sur l'art et s'apercevra que la connaissance scientifique n'a pas nuit à son émotion… bien au contraire.

La chimie et le sport  Minh-Thu Dinh-Audouin 541 DIN

Débattre sur les rapports entre chimie et sport illustre l'extrême diversité de la chimie : on y sollicite autant la chimie moléculaire que la chimie des matériaux.

Dans le sport, c'est tout l'individu qui mobilise ses possibilités : le cerveau qui concentre toutes les volontés vers le but recherché, déclenche les bonnes décisions et commande la succession des efforts, les muscles qui adaptent leurs réponses en optimisant leur coordination, clé des performances. Et tous ces processus s'analysent en termes de molécules et de mécanismes biochimiques qu'il faut comprendre pour définir ensuite les conditions optimum de l'entraînement des sportifs, les excès à éviter, traquer les mauvaises pratiques du dopage. Dans un domaine différent, la chimie des matériaux n'est pas moins importante pour l'activité sportive.

C'est l'expérience de tous : les progrès des vêtements spécifiques, du matériel (skis,raquettes de tennis, revêtements de sols) ont transformé la pratique du sport – pour le plus grand bénéfice des records, mais aussi du praticien amateur. Les retombées de ces progrès techniques sur les objets de notre vie quotidienne, comme sur la mode ou sur l'amélioration de nos voitures grâce à la F1, sont bien connues. Loin de n'être qu'une activité ludique, facteur du bien-être physique et mental, le sport est un véritable révélateur de la quête du « toujours mieux » qui caractérise l'humanité. L'analyse de la progression des performances sur la longue durée montre de façon impressionnante la symbiose entre deux approches a priori si distinctes : progression régulière par une meilleure maitrise du corps, progrès discontinus par les innovations technologiques.

Dans les deux domaines, c'est la chimie qu'il faut convoquer ; on ne s'étonnera donc pas que le sportif qui s'attache à déborder des limites « naturelles » rencontre la chimie dont c'est aussi l'objectif constant.

La chimie et l'alimentation pour le bien-être de l'homme Minh-Thu Dinh-Audouin 541 DIN

La bonne alimentation et la chimie seraient incompatibles. Le livre montre que c'est pourtant grâce à la chimie que l'industrie agro-alimentaire peut garantir la sécurité sanitaire de ses produits et qu'elle peut de mieux en mieux satisfaire les demandes des consommateurs. Les experts scientifiques et industriels donnent toutes les informations qui permettent de se forger une opinion personnelle sur la place de la chimie dans une " bonne alimentation " et de comprendre son rôle dans les processus de transformation, de conservation et d'assimilation des aliments.

Atomes : Une exploration visuelle de tous les éléments connus dans l'univers Théodore Gray 541 GRA

Quelle est leur température critique ? Qu'est-ce que la masse atomique, la densité d'un matériau, l'ordre de remplissage des électrons ? Cet ouvrage invite avec pédagogie et humour à un passionnant voyage au pays des éléments, à partir de leur tableau périodique universel. Soutenue par une exploration visuelle qui montre l'élément à l'état pur mais aussi ses composés et ses applications les plus caractéristiques dans la vie quotidienne, cette approche pratique offre une combinaison parfaite de science chimique et de photographies, qui séduira les lecteurs les plus avertis comme tous les autres habitants sensibles de l'univers.

Molécules : l'architecture du quotidien et de l'infini Théodore Gray 541 GRA

Les odeurs nous parlent-elles ? Pierre Lazlo 612.86 LAS

Les odeurs nous parlent-elles ? D’abord, qu’est-ce qu’une odeur ? D’où vient la distinction entre bonnes et mauvaises odeurs ? Comment expliquer que tous s’accordent sur la puanteur des pieds et pas sur celle du camembert ? Que l’odeur d’un lieu éveille tant de souvenirs ? Celle d’un parfum tant de désirs ?

Docteur en chimie, Pierre Laszlo est professeur honoraire à l’École polytechnique, à l’université de Liège, et enseigna dans le monde entier. À Baltimore, il enseigna également la littérature française, son autre passion. Il se consacre désormais à la communication scientifique pour le grand public.

Casseroles et éprouvettes Hervé This 641.5 THI

Les soufflés gonflent-ils mieux quand les blancs d'oeufs qui s'y trouvent ont été battus en neige ferme? Les cuisiniers et les gastronomes en débattent depuis des siècles, mais une expérience simple clôt la discussion : vous la lirez dans cet ouvrage pages 28 et 29. Vous y découvrirez aussi comment préparer les soufflés... en connaissance de cause. Vous saurez aussi, enfin !, si les mayonnaises tournent quand la lune est pleine, pourquoi les jaunes d'oeufs additionnés de sucre doivent être immédiatement battus, s'il faut mettre une cuillère dans la bouteille de champagne pour que les bulles ne s'échappent pas, comment éviter le noircissement des fruits et légumes coupés, comment faire une mousse au chocolat sans oeufs, un gâteau au chocolat sans farine et en une minute... Hervé This présente les résultats les plus importants et les plus récents de la discipline nommée «Gastronomie moléculaire», discipline qu'il a créé pour la plus grande satisfaction des physico-chimistes, (mais cela est-il si important?) des cuisiniers et cuisinières, et, surtout, des gastronomes qui ne s'ignorent pas.

Les catastrophes naturelles Mickaël Mogil 551 MOG

Plongez au coeur des phénomènes climatiques les plus extrêmes. Et découvrez, grâce à des informations très précises et à de remarquables illustrations en 3 dimensions. Comment naissent ces incroyables phénomènes. Quelles sont les différentes couches de l'atmosphère ? Comment naissent les tornades ? Comment les nuages se forment-ils ? Quels terribles dommages peut causer un orage de grêle ?

Le réchauffement climatique Élisabeth Combres, Florence Thinard 551.52 COM

 «Coup de chaud sur la planète», «Le Bangladesh envahi par les eaux»...

Le climat de vous à moi Terra Eco 551.6

Terra eco publie son premier mook, un objet papier à mi-chemin entre le magazine et le livre. Fort de 140 pages, sans publicité, il se penche sur le climat côté intime, avec ceux qui vivent le changement climatique au quotidien, qu’ils en souffrent déjà, qu’ils s’y adaptent dès aujourd’hui ou qu’ils le pensent en profondeur.

Au menu, grands entretiens, grands reportages en texte et photos (des Pays-Bas à l'Ecosse en passant par l'Indonésie et la Normandie) et l’ensemble de nos infotographies, un concept que vous avez pu découvrir dans les colonnes de Terra eco – des saynètes du quotidien, qui permettent de mettre en scène, du CO2 aux réfugiés en passant par la fonte des glaces, des données scientifiques et des pistes d’adaptation au changement climatique.

Atlas du climat. Face aux défis du réchauffement Collectif 551.6 BRE

Plus de 100 cartes et infographies pour appréhender la complexité du climat, saisir les enjeux du réchauffement et les moyens d'y répondre.
Le fonctionnement du climat, perturbé par les émissions croissantes de gaz à effet de serre depuis la révolution industrielle.
Les innombrables conséquences du réchauffement : augmentation des catastrophes naturelles, migrations ou disparitions d'espèces, bouleversement de l'agriculture et de la pêche, problèmes sanitaires et réfugiés climatiques...
Privilégier les énergies non-carbonées, développer les transports propres, changer de modèle agricole, multiplier les gestes citoyens : lutter contre le changement climatique est possible.
Alors que les sommets sur le climat s'enchaînent, il est temps que la politique internationale se mette au diapason de l'urgence climatique pour relever le plus grand défi du XXIe siècle : préserver notre planète.

Une vérité qui dérange : le réchauffement du climat expliqué aux enfants Al Gore 551.6 GOR

Désormais, tout le monde est d'accord, le réchauffement du climat est un problème essentiel.À l'aide de photos, de schémas, de tableaux, Al Gore, prix Nobel de la paix 2007, a souhaité s'adresser directement à vous, jeunes lecteurs.Pour vous expliquer les enjeux de ce réchauffement et surtout pour vous lancer un message d'espoir : oui, on peut agir, il en est encore temps.Alors allons-y !

Une vérité qui dérange Al Gore 551.6 GOR

Devenu une véritable urgence planétaire, le réchauffement climatique qui pourrait passer pour un processus lent se déroule en fait à un rythme incroyablement rapide. Les savants du monde entier s'accordent à dire qu'il reste à peine une dizaine d'années pour éviter une catastrophe mondiale due au dérèglement du système climatique qui entraîne des perturbations météorologiques extrêmes, des inondations, de longues périodes de sécheresse, des vagues de chaleur meurtrières. Une vérité qui dérange, publié d'après le documentaire réalisé par Davis Guggenheim sur l'engagement de l'ancien vice-président Al Gore, invite à une prise de conscience de cette situation. Depuis cinq ans, ce dernier sillonne les Etats-Unis pour persuader ses concitoyens de l'urgente nécessité de réagir à cette crise. Dans cet ouvrage cohabitent des textes sur l'engagement d'Al Gore et des commentaires très accessibles sur les grandes questions climatologiques actuelles, en s'appuyant sur des exemples concrets illustrés de nombreuses photos et de schémas.

Atlas mondial de l'eau David Blanchon 553.7 BLA

En 100 cartes et infographies, cet atlas propose une excellente synthèse sur la question de l'eau, traitant à la fois des ressources, de leur utilisation, de leur gestion et des défis à venir.
. Un bien commun mal réparti, révélateur d'inégalités et de tensions sociales.
. Un défi à la fois sanitaire et social, économique et environnemental, mais surtout un choix politique.
. Une ressource irremplaçable à protéger des pollutions industrielles et agricoles, de la dégradation, de la surexploitation, de la marchandisation.
Dans cette nouvelle édition entièrement remise à jour, David Blanchon démontre qu'il n'y a pas de fatalité et que des solutions existent afin de remédier aux pénuries locales, de mieux gérer l'eau, de généraliser son accès dans le Sud et de réduire la pollution au Nord.

Peut-on faire revivre le mammouth ? Pascal Tassy 569 TAS

Peut-on faire revivre le mammouth ? Certes le mammouth n’est pas un fossile comme les autres et ses carcasses impeccablement conservées ont tout pour nous faire fantasmer. Mais comment ces dernières pourraient-elles servir à ressusciter une espèce dont les derniers représentants se sont éteints il y a des milliers d’années ? L’étude des fossiles de cet éléphant pas comme les autres a-t-elle livré tous ses secrets ? Dans cette Petite Pomme au ton enlevé, Pascal Tassy mène une enquête passionnante qui traverse les âges.

Pascal Tassy travaille au laboratoire de paléontologie du Muséum national d’histoire naturelle, où il est également professeur. Ses recherches portent essentiellement sur l’évolution des mammifères et sur les méthodes de construction des arbres évolutifs.

Pourquoi les feuilles sont-elles vertes? Paul Mathis

Pourquoi les feuilles sont-elles vertes ? Et pas bleues ? Ou roses ? Oui, pourquoi cette couleur et pas une

autre ? Mystère de l’évolution ? Nécessité biologique liée au processus de la photosynthèse ? Mais alors, comment expliquer ces parures chatoyantes à l’automne ? Après nous avoir expliqué simplement le rôle des pigments qui donnent sa couleur à la feuille, Paul Mathis prolonge notre exploration des mystères de la chimie végétale.

Ingénieur agronome et docteur ès sciences physiques, Paul Mathis a dirigé le laboratoire de photosynthèse et la section de bioénergétique au Commissariat à l’énergie atomique (CEA).

Cloner est-il immoral ?Laurent Degos 571.89 DEG

D'abord qu'est-ce que cloner ? Et que peut-on cloner ? Le comment et le pourquoi du clonage humain exposés d'une façon claire et profonde pour que nous puissions réfléchir aux questions éthiques que ce sujet complexe soulève.

Darwin et l'évolution expliqués à nos petits-enfants Pascal Picq 576.8 PIC

L'écologie, si on en parlait! Ludovic Bertina 577 BER

Enfin un ouvrage de référence pour tout comprendre sur l'écologie ! Qu'est-ce que l'écologie ? Et quelles sont les grandes questions écologiques auxquelles nous devons faire face ? L'agriculture, l'eau, le climat, le nucléaire, etc Toutes les grandes thématiques seront abordées dans cet ouvrage à la portée de tous. Vous y apprendrez par exemple quelles sont les énergies de demain ? comment pouvons-nous mieux consommer ? comment fonctionne une centrale nucléaire ? Un ouvrage richement illustré et 100 % recyclable !

Ecologie de A à Z pour les juniors Nicolas Hulot 577 HUL

Un guide pour comprendre notre planète

• Une approche globale avec 8 entrées thématiques : Milieu Naturel Déséquilibre écologique / Énergie / Eau / Pollution / Agriculture / Espèces Vivantes / Développement durable.
• Un dictionnaire précis et illustré de plus de 150 mots-clés.
• Pour en savoir plus, de multiples encadrés, des exemples et des chiffres.

Un guide pour agir en faveur de la protection de notre planète

• Des conseils à suivre et des gestes simples à mettre en oeuvre au quotidien.
• Des comportements à adopter.
• Des chartes pour s'engager.

Un guide pour une éducation de tous au développement durable

• Septembre 2004 : généralisation de l'éducation à l'environnement dans le système scolaire français.
• 2005-2014 : décennie de l'ONU sur l'éducation en vue du développement durable.

Si vous avez un projet à un an, plantez une graine,
Si vous avez un projet à dix ans, plantez un arbre,
Si vous avez un projet pour une vie, éduquez un enfant.
Proverbe africain.

La vie en vert.1001 idées 100% naturelles et écologiques pour vivre mieux 577 VIE

Un guide pratique plein de conseils malins pour vivre mieux en agissant chaque jour pour la protection de la nature ! Un livre complet et très utile pour une vie plus saine, plus facile et plus économique en respectant la planète et l'environnement. Des conseils pas-à-pas pour recycler les objets courants et leur offrir de nouvelles utilisations innovantes et étonnantes.Plus de 1 000 astuces pour économiser les dépenses tout au long de l' année, en privilégiant des solutions simples et ingénieuses : facture d'eau allégée consommation d'énergie minimisée budget santé optimisé... Des tas d'idées futées pour entretenir sa maison et embellir le jardin avec des produits entièrement écologiques, prendre soin de soi et soulager les petites affections grâce à des remèdes 100% naturels.

La biodiversité à travers des exemples

Le conseil scientifique du patrimoine naturel et de la biodiversité a choisi de vous présenter une soixantaine d'exemples plus ou moins connus mais qui tous, à leur façon, illustrent le thème de la biodiversité.

Les sociétés animales: lions, fourmis et ouistitis Franck Cézilly

Les chercheurs d'aujourd'hui nous livrent, simplement, clairement, l'état de leur savoir.

Quels sont les facteurs qui contribuent à déterminer la taille d'une meute de lionnes ? Comment les sociétés de fourmis parviennent-elles à coordonner leurs multiples activités ? Pourquoi, chez les ouistitis, certaines femelles sont monogames et d'autres polyandres ? Répondre à ces questions implique de comprendre les fondements du comportement social des espèces animales. Des bandes anonymes de pigeons aux sociétés de termites, à travers un festival coloré d'écaillés, de plumes et de poils, nous percevons comment nécessité de survivre et de se reproduire, coopération et conflits entre congénères, et capacités d'auto-organisation cadencent le pas de l'évolution des sociétés animales.

C3RV34U. Le catalogue de l'exposition C3RV34U, l'expo neuroludique de la cité des sciences et de l'industrie 612.82 DEH

Notre cerveau est un fascinant enchâssement de molécules, de cellules et de circuits dépositaire des mémoires d’une vie. Derrière chacune de nos actions, de nos pensées, de nos perceptions et derrière chacun de nos sentiments se cachent des circuits cérébraux d’une étonnante diversité.

De quoi le cerveau est-il composé ? Quelles sont les étapes de sa construction ? D’où viennent les compétences uniques du cerveau humain ? Comment un bébé perçoit-il son environnement et apprend-il de lui ? Comment le cerveau d’un enfant parvient-il à lire et à calculer ? Quelle zone du cerveau est impliquée dans l’apprentissage de la lecture ? Quelle est la part de l’intuition dans la maîtrise des nombres ? Comment le cerveau nous permet-il d’interagir avec les autres ?… Autant de questions qui trouvent ici des réponses, en s’appuyant sur les avancées les plus récentes des neurosciences, en particulier celles offertes par les méthodes d’imagerie cérébrale (IRM, électroencéphalographie, tomographie…).

Dans ce catalogue dirigé par Stanislas Dehaene, professeur au Collège de France, titulaire de la chaire de psychologie cognitive expérimentale, des spécialistes et des chercheurs français et étrangers nous révèlent l’organisation et le fonctionnement de notre cerveau, qui est probablement l’objet le plus complexe de l’univers.

3 minutes pour comprendre les 50 plus grands mécanismes du cerveau Anil Seth 612.82 SET

Sommes-nous à la merci de notre chimie cérébrale ? Que nous révèle un IRM ? La notion de cerveau droit créatif et cerveau gauche logique est-elle trop simpliste ? Savez-vous pourquoi nous ne rions pas quand nous nous chatouillons nous-mêmes ? Grâce à cet ouvrage de vulgarisation intelligente, vous allez enfin comprendre comment travaillent vos 90 milliards de neurones pour produire la perception, l'action, la cognition, l'émotion, mais aussi la façon dont se construit votre personnalité ou comment le cerveau agit lorsque vous dormez... Les plus grands experts ont été mis au défi de vous expliquer les 50 plus grands mécanismes du cerveau, chacun étant présenté en deux pages, 300 mots et une image, le tout assimilable en moins de 3 minutes. Illustré de nombreux dessins et schémas explicatifs, étayé par les biographies des pionniers de la neuroscience, voici un livre qui incitera votre matière grise à réfléchir sur elle-même.

Sais-tu vraiment ce que tu manges? Nadia Benlakhel 613.2 BEN

Aujourd'hui, en pleine crise alimentaire, il est bon de savoir lire un emballage, une étiquette de produit, d'être capable de se composer un menu équilibré, de connaître les calories et la grande famille des aliments mais aussi de pouvoir faire le point sur la vache folle, les organismes génétiquement modifiés, le poulet aux hormones...

Régimes : le vrai du faux Vanessa Gouyot 613.2 GOU

Est-ce que l'ananas fait maigrir ? Si je deviens végétarien, retrouverai-je la ligne ? Dois-je vouer un culte aux yaourts 0 % ? Cuisiner à l'huile d'olive, est-ce hypocalorique ? Chrononutrition ou Fourchette ? Dukan ou WeightWatchers ? Avant l'été ou pour la vie ? La liste des idées reçues sur l'équilibre alimentaire est longue et ,avec elle, celle des régimes qui dictent de maigrir tous azimuts. Mais au fait, pourquoi mange-t-on et pourquoi veut-on entreprendre un régime ?

Cerveau, drogues et dépendances Lucas Salomon 613.8 SAL

Savez-vous que les drogues agissent toutes dans le cerveau sur une cible commune, qu'il s'agisse de drogues illicites (héroïne, cocaïne, etc.), d'alcool, de tabac ou de médicaments psychoactifs ? Toutes en effet font augmenter la quantité d'une molécule, la dopamine, dans une zone du cerveau appelée le circuit de récompense. Ce circuit participe à la satisfaction de vivre, au bien-être de l'individu : c'est le circuit cérébral du plaisir. Les drogues quelles qu'elles soient sollicitent anormalement ce circuit naturel et peuvent provoquer son déséquilibre permanent. Toutefois, les effets, les risques et les dangers des drogues varient suivant les stupéfiants et l'usage qu'on en fait. Ce livre est construit de manière à faire entrer le lecteur progressivement dans le monde des drogues et du cerveau. Il raconte d'abord des histoires de drogues, il donne ensuite les grandes clefs du fonctionnement de notre cerveau avant de développer l'impact des substances elles-mêmes sur le corps et leurs effets à long terme. Les mécanismes communs, les spécificités des différents produits et les nouvelles voies de recherche y sont ainsi décortiqués. La vision neurobiologique, peu décrite jusqu'à maintenant, est donc un parti pris de l'ouvrage. Elle aidera les curieux, qu'ils soient étudiants, enseignants ou simples néophytes, à mieux comprendre les drogues, leurs modes d'actions et les dépendances qui en découlent.

La procréation assistée? Comprendre vite et mieux Lise Barnéoud 613.94 BAR

Envie de comprendre ? Besoin de savoir ? Faites-vous votre opinion sur l’assistance médicale à la procréation (AMP) et sur les questions de société que cette avancée médicale suscite :

• Quelles sont les techniques d’AMP et qui peut en bénéficier, en France et dans le monde?

• L’AMP et d’autres techniques médicales récentes permettent-elles de choisir certaines caractéristiques d’un enfant à naître?

• Faut-il autoriser les recherches sur les embryons? Et si on les autorisait, à quoi serviraient-elles?

• Don de spermatozoïdes ou d’ovules, «mères porteuses», accès de l’AMP aux couples d’hommes ou de femmes: en quoi l’AMP fait-elle bouger les modèles familiaux?

• Quelles sont les législations sur l’AMP? Qui décide de ce qui est éthique ou pas?

Découvrez les réponses à ces questions et à bien d’autres encore grâce à des doubles pages résolument graphiques et faciles à lire. Décryptez sans parti-pris les débats et la diversité des opinions grâce à des interviews d’experts et de personnalités de premier plan.

« De courts textes didactiques avec de très nombreux schémas, graphiques, cartes, tableaux récapitulatifs, grâce auxquels l’information est délivrée de façon visuelle et accessible. À ce premier point fort s’en ajoute un second : les débats de société dont ces questions font l’objet sont traités sur un mode graphique aussi riche en données que les aspects purement scientifiques. Incontestablement une réussite. » (La Recherche, novembre 2013)

Médecine, tout prédire? Lise Barnéoud 614.44 BAR

OGM : Le vrai du faux Frédéric Denhez 631.523 DEN

C'est quoi les OGM ? Où les trouve-t-on ? Y en a t-il dans notre assiette ? Comment les repérer ? Pourquoi modifier le vivant ? Quels sont les risques pour notre santé et pour l’environnement ? Pourquoi les OGM déclenchent-ils tant de bruits et de fureur ? Est-ce qu'on peut en parler ?

L'auteur aborde le débat sans dramatiser pour une réflexion constructive. Il répond de façon concise et étayée à ces nombreuses questions touchant non seulement la vie quotidienne de chacun mais aussi l'avenir économique et sanitaire des sociétés dans le monde. Ainsi, l'homme - citoyen et consommateur - sera en mesure de démêler le vrai du faux.

Bio : le vrai du faux Claude-Marie Vadrot  631.854 VAD

Qu'est-ce que le bio ? Quelle est son histoire depuis les premiers agriculteurs ? Qui sont les pionniers de cette agriculture ? Comment se définit le bio par rapport à l'agriculture intensive ? Et par rapport à l'agriculture dite "raisonnée" ? Quelle est la situation du bio en France aujourd'hui ? D'où proviennent les produits bio consommés en France ? Où trouver les produits bio ? Le bio, combien ça coûte ? Le vin peut-il être bio ? Et la cosmétique bio, c'est quoi ? Comment jardiner bio ? Le bio peut-il nourrir le monde ? Le bio est-il plus cher ? Le bio est-il un business ? Le bio est-il meilleur pour la santé ?

L'auteur répond à toutes ces questions et bien d'autres de manière claire et informée afin que chacun puisse s'y retrouver dans le flot d'informations et d'opinions qui circulent, comprendre les débats de société et de santé, choisir pour sa vie quotidienne. To bio or not too bio ? Question éminemment d'actualité !

Trucs et recettes de beauté : que dit la science? Doriana Dorino 668.5 ROD

Les produits de beauté à base d’extraits naturels, qu’ils soient faits «maison?» ou élaborés par l’industrie cosmétique, sont à la mode. Fruits, légumes, fleurs, épices, toutes les parties des plantes entrent maintenant dans la composition de nos crèmes et de nos savonnettes, à tel point que les étagères de la salle de bain font désormais penser à celle de la cuisine.
Mais les produits naturels sont-ils réellement efficaces? Ce livre guide le lecteur à travers les méandres des remèdes naturels de beauté. Dix plantes parmi celles couramment employées (thé vert, raisin, myrtille, papaye, etc.) sont passées au crible d’experts. Leur usage au cours de l’Histoire est décrit et les propriétés de leurs principes actifs sont expliquées.
Surtout, les auteurs s’attachent à distinguer les effets scientifiquement démontrés de ceux sujets à caution, voire farfelu. La pierre d’achoppement demeure souvent le passage du laboratoire au produit commercialisé?: tout ce qui est considéré comme efficace car «?testé en laboratoire?» ne l’est pas forcément dans une crème prête à l’emploi, car les doses ne sont pas les mêmes.
L’ouvrage comporte aussi quelques recettes scientifiquement validées pour les irréductibles du «fait maison».